 |  |  |
|---|
В минувшие выходные дружная команда членов Профсоюза Саратовской городской клинической больницы №6 им. В.Н. Кошелева вместе с детьми стала участником замечательного фольклорно-этнографического мероприятия в Саратовском областном музее краеведения "Праздник пряника", приуроченного к Международному дню Пряника!
Интересно, что сегодня пряники считаются традиционным русским десертом, хотя на самом деле первые упоминания о похожей выпечке встречаются еще в египетских и римских письменах. Римляне называли их panus mellitus. Это были лепешки с медом, тесто для которых тоже замешивалось на меду. Древние египтяне выпекали медовый хлеб, который тоже может считаться первым пряником. А спустя много веков немцы начали изготавливать «лебкухен» - сейчас так называют особые пряники, которые выпекаются специально к Рождеству.
Как появился пряник на Руси, почему он носит такое интересное название, как первые пряники появились на Саратовской земле, из чего и на чем их готовили – об этом и многом другом узнали экскурсанты.
А также с удовольствием приняли участие в играх, разгадали загадки и послушали песни и пряничные легенды.
И какой же праздник без дегустации вкусного, ароматного и всеми любимого лакомства!!
Взрослые окунулись в детство, а дети узнали много интересного и познавательного. Праздник удался!!
